Od března 2025 jedlé tuky a oleje do speciálních nádob

Město Ivančice uzavřelo smlouvu s firmou, která bude zajišťovat svoz použitých jedlých tuků a olejů prostřednictvím speciálních nádob.

Od počátku měsíce března 2025 jsou v Ivančicích ve vybraných lokalitách občanům k dispozici speciální svozové nádoby, které slouží ke sběru použitých kuchyňských jedlých tuků a olejů.

Tyto nádoby poznáte snadno – jsou zelené a mají oranžové víko, popř. označení samolepkou, že slouží tomuto účelu. Jejich svoz bude provádět specializovaná firma dle potřeby.

Těmito vybranými lokalitami jsou:

• ul. Sportovní
• ul. Okružní
• ul. Mjr. Nováka
• ul. Luční
• ul. Na Úvoze 2x
• ul. Lipová
• ul. Mřenková
• ul. Hřbitovní
• ul. Tyršova
• ul. Chřestová
• ul. Petra Bezruče
• Němčice, u hasičky
• Letkovice, Říční
• Alexovice, Pod Hájkem
• Řeznovice
• Hrubšice
• Budkovice
• odpadní dvůr 2ks

Tato místa byla vybrána tak, aby jsme pokryli pokud možno co největší prostor města a dle očekávaného množství odevzdaného odpadu tohoto typu. Dle využívání a případných zjištění lze v budoucnu uvažovat o přesunu, či rozšíření těchto lokalit / MAPA .

Pro třídit?

Tuky a oleje nepatří do kanalizace!

Na třídění odpadu jsme si již všichni zvykli (nebo alespoň většina z nás), třídíme papír, sklo, plast a další suroviny. A co takové jedlé oleje a tuky? Ano, jsou to ty zbytky z pánve po smažení řízků, ale také olej z nakládaných sýrů či zeleniny, stejně jako ztužený tuk, zbytky sádla, másla, zkrátka veškeré oleje a tuky, používané v kuchyni, které by se po použití vyhodily či spíše vylily do výlevky v dřezu nebo WC.

Tam ovšem oleje a tuky v jakékoli podobě nepatří! Tuky a oleje totiž v kanalizaci zchladnou a společně s dalším drobným odpadem vytváří na stěnách potrubí povlak, který může časem vést až k ucpání kanalizace. Ve větším množství pak tuky samozřejmě představují značný problém na čistírnách odpadních vod.

Jak třídit…

Třídit a sbírat lze jakýkoli olej a tuk, který zbyde po použití v kuchyni, jako například:

• oleje a tuky ze smažení,
• oleje z marinád, nakládaných potravin, z rybiček v oleji atd.,
• veškeré ztužené tuky, sádlo, máslo, ale i tuky např. z výpeku.

Vytříděný tuk a olej se nejlépe shromažďuje do použitých PET lahví, např. od minerálky. Tyto obaly jsou zároveň nejvhodnější pro manipulaci a další zpracování. Naopak není vhodné sklo, ale ani původní plastové lahve od oleje, které jsou málo mechanicky odolné a olej se může při přepravě a manipulaci zbytečně vylít. (Jelikož se do budoucna uvažuje o zálohování PET lahví, lze pro sběr využít i jiné plastové nádoby, např. od pracích gelů, aviváže, nebo od vody do ostřikovačů atd.).

POZOR!

Do sběrných nádob naopak v žádném případě nepatří minerální oleje (motorový, převodový…) ani jakýkoli jiný odpad, např. prázdné lahve, komunální odpad apod.

MÁME RECEPT NA ZDRAVOU PŘÍRODU

Víte, že veškeré potravinářské oleje a tuky, které používáme v kuchyni, se dnes dají recyklovat? Stačí je přelít do obyčejné PET lahve s uzávěrem a odnést do nejbližšího sběrného kontejneru. Pro vás maličkost, ale velká pomoc pro přírodu!

OLEJE A TUKY V PŘÍRODĚ ŠKODÍ

Není pravda, že oleje a tuky se mohou lít na kompost, na zahradu nebo do lesa. Olej vylitý do půdy dusí důležité mikroorganizmy, rostliny i drobné živočichy, a navíc může znečistit povrchové i podzemní vody.

UŽ ŽÁDNÝ OLEJ A TUK DO DŘEZU NEBO ZÁCHODU!

Tuky a oleje se s dalšími nečistotami usazují v odpadních trubkách či kanalizačních trubkách a mění se v časovanou bombu. Tukem ucpané potrubí žádný „krtek“ nevyčistí a následný zákrok odborné firmy je spojen s pěkně mastným účtem. Mastnota škodí dále i v čistírnách odpadních vod, kde narušuje mechanické i biologické procesy čištění.

RECYKLACE CHRÁNÍ PŘÍRODU

Opakované použití olejů a tuků nahrazuje pěstování plodin pro energetické účely, které silně zatěžuje životní prostředí. Víte, že vytříděním 1,5 t oleje se ušetří řepka z cca 1 hektaru? S tím souvisí i úspora energie potřebná k jejímu vypěstování či omezení chemických postřiků během vegetace.

JAKÉ OLEJE A TUKY TŘÍDIT?

• potravinářské oleje: slunečnicový, řepkový, olivový a další
• zbytky tuků a olejů ze smažení a fritování
• jedlé tuky jako máslo, sádlo, margarín a další
• oleje z marinád a salátů
• oleje ze sardinek, oliv, nakládaného hermelínu

JAKÉ OLEJE A TUKY NE?

Použité minerální oleje (motorové, převodové…), vazelíny, olejové barvy a laky, masážní, kosmetické a jiné nepotravinové oleje a tuky takto netřídíme, ty je nutno odevzdat do sběru nebezpečného odpadu

JAK NA TO?

Olej a tuk je po použití a zchladnutí potřeba přemístit např. pomocí trychtýře, případně stěrky do uzavíratelné plastové nádoby. Ideální je použitá PET láhev s víčkem (např. od minerálky, ale výborně poslouží i láhev od aviváže apod.), kterou po naplnění uzavřete a odnesete do označené sběrné nádoby. Skleněné nádoby naopak nejsou vhodné kvůli nebezpečí rozbití, znehodnocení obsahu a také případného poranění.

JAK SE VYUŽÍVÁ RECYKLOVANÝ OLEJ?

Vytříděné oleje a tuky projdou několika fázemi čištění a odstřeďování, kde se zbaví nečistot a vody. Jejich hlavním odběratelem j e petrochemický průmysl, nejčastěji se používají jako přísada
do bionafty nebo př i výrobě leteckého paliva. Další využití j e také v chemickém průmyslu. Takto se nahrazuje významná část surovin, kterou by jinak bylo potřeba získat těžbou a zpracováním
materiálu z fosilních zdrojů.

Proč třídit odpad?

• Každý správně vytříděný kus odpadu pomáhá chránit životní prostředí a snižuje cenu za jeho likvidaci. Místo zbytečného skládkování, které je navíc drahé, mohou suroviny znovu posloužit a snížit tak náklady na likvidaci odpadu. Čím lépe třídíme, tím méně platíme.
• Přidejte se i vy – třídění je jednoduché, ekologické a ekonomicky výhodné! Peníze, které Ivančice platí za likvidaci odpadu, mohou posloužit i lépe.

Další podrobnosti k třídění odpadu najdete na stránce Odpadové hospodářství města Ivančice